Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Pravitelj testa
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo pravitelja testa koji će se pridružiti našem timu i doprineti proizvodnji visokokvalitetnih pekarskih proizvoda. Kao pravitelj testa, bićete odgovorni za pripremu različitih vrsta testa prema specifičnim receptima i standardima kvaliteta. Vaša uloga će biti ključna u osiguravanju da naši proizvodi zadovoljavaju očekivanja kupaca u pogledu ukusa, teksture i svežine. Očekujemo da imate iskustvo u radu sa različitim vrstama brašna i dodataka, kao i sposobnost da precizno pratite recepte i uputstva. Vaša pažnja prema detaljima i sposobnost da radite u brzom i dinamičnom okruženju biće od suštinskog značaja. Pored tehničkih veština, tražimo osobu koja je timski igrač i koja može efikasno komunicirati sa kolegama kako bi se osigurao nesmetan tok proizvodnje. Ako ste strastveni prema pekarstvu i želite da radite u okruženju koje podstiče kreativnost i inovacije, ovo je prava prilika za vas.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Priprema različitih vrsta testa prema receptima.
- Održavanje higijenskih standarda u radnom prostoru.
- Praćenje i prilagođavanje procesa fermentacije.
- Saradnja sa timom za proizvodnju pekarskih proizvoda.
- Kontrola kvaliteta gotovih proizvoda.
- Upravljanje zalihama sastojaka.
- Pravovremeno ispunjavanje proizvodnih ciljeva.
- Prilagođavanje recepata prema potrebama.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo u radu sa testom i pekarskim proizvodima.
- Poznavanje različitih vrsta brašna i dodataka.
- Sposobnost praćenja recepata i uputstava.
- Pažnja prema detaljima i preciznost.
- Sposobnost rada u timu.
- Dobre komunikacione veštine.
- Fleksibilnost i prilagodljivost.
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje vrste testa ste do sada pripremali?
- Kako osiguravate kvalitet proizvoda?
- Kako se nosite sa stresom u brzom okruženju?
- Da li ste radili sa specifičnim pekarskim mašinama?
- Kako se prilagođavate promenama u receptima?
